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当前位置: 首页>供应>食品通用机械>保鲜冷藏设备>液氮海鲜罐
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液氮海鲜罐

价格:10000.00元/台
品牌:卓达运通
起订:1 台 
供货总量:1000 台 
发货期限:自买家付款之日起 30 天内发货
有效期至:长期有效
更新日期:2019-11-18
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  • 企业贷款购买
详细说明




海鲜液氮储存罐是近年来新兴的一种食品冷冻技术。液氮的标准温度为-195.8℃,是目前食品科技界公认的最环

保、最高效、最经济的冷却介质。当液氮和海鲜接触时,温差超过200℃,在5分钟内就可以实现对食品的急速冷

冻。急速冷冻使海鲜产生的冰晶颗粒最小,杜绝了水分的丢失,抑制了细菌和其他微生物对食物的破坏,使食品

几乎不发生氧化变色和脂肪的酸败,保持了海鲜的原色、原味和原有的营养物质,所以长时间冻存也能保证##

的口感。海鲜液氮储存罐由于其制冷快、保鲜时间长、设备投入成本低、运行成本低、无能耗、无噪音、基本无

维护等显著特点,率先在高档海鲜冷冻中应用。可以预见,液氮超低温冷冻技术逐步取代传统的机械制冷冷冻技

术是大势所趋,必将对传统冻库运营产生深远的变革。 我公司经过不断的研究制造,研发出我国极为专业的海鲜

液氮储存罐、船用海鲜液氮罐、海鲜批发专用液氮冻存罐以及海鲜食品速冻机等系列产品,并在沿海渔业资源发

达地区开始使用,为用户取得了良好的经济效益。 产品独特优势:采用高真空多层绝热技术,保证极低的液氮蒸

发损失率(0.8%),运行成本极低。



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成都卓达运通低温设备有限公司

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