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上海台新食品机械有限公司

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Eloma蒸烤箱GENIUS系列
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产品: 浏览次数:804Eloma蒸烤箱GENIUS系列 
品牌: Eloma
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-06-25 16:48
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详细信息

QQ截图20180621103020.jpg

MT科技

MultiTouch多功能触摸屏

Climatic MT

只需滑动你的手指,即可同时设置时间和湿度,分别以摄氏度和百分比为单位进行精确调节。

Last 20

数据不会丢失——无论是节目列表、收藏夹中还是手动创建的*后20个烹饪流程,都能立刻准备好再次启动。

快速设置:

指尖一点,即可浏览所有设置参数。

Multi Cooking

选择您的程序或烹饪方式后将自动检测所有匹配的程序,也可多重选择同时运行多个模式,支持智能时间管理,可选择输入启动时间和结束时间。

快速模式:

提供量身定制的操作方案,通过专门设置的操作程序,可以在所有分店中实现快速而统一的处理。

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系列规格

Autoclean MT:

全方位清洁烤箱,只需15分钟即可完成,将水和清洁剂/漂洗助剂的消耗量降至更小化,彩色显示护理产品的剩余量。

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9种运行模式

20个步骤可保存400个通道程序

收藏标签和收藏过滤功能

Steptronic

多点式核心温度传感器

温度范围:30℃至*高300℃

湿度范围:0%100%湿度

定时器功能长达24小时

主动温度

Eloma新鲜蒸汽系统

多功能经济生态系统

手动加湿

SPS-蒸汽保护系统

E/2-节能功能

多级降低风扇速度

自动换向风扇叶轮

定时风扇叶轮

HACCP/LMHV数据日志:可以在您的计算机中管理HACCP数据。

LAN接口和USB2.0接口

无缝式卫生蒸煮室

安全门锁(仅立式设备)

内嵌式软管喷头

 

选装件:

Backmaster烘焙大师版

船舶版

左侧挡板

多功能经济生态外罩

WLAN

外部核心温度传感器

外部真空烹调(Sous Vide)传感器

能量优化接头

安全门锁(桌式设备)

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